Cocina Italiana

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Course

Online

£ 265.42 VAT inc.

*Indicative price

Original amount in EUR:

310 €

Description

  • Type

    Course

  • Level

    Advanced

  • Methodology

    Online

  • Class hours

    280h

  • Duration

    Flexible

  • Online campus

    Yes

  • Delivery of study materials

    Yes

  • Support service

    Yes

  • Personal tutor

    Yes

El curso está dirigido a todos aquellos que profesionalmente o por placer quieren saber más sobre la materia. El curso ha sido creado por expertos en la materia y cada uno de los temas está adecuadamente estructurado.

Facilities

Location

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Online

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About this course

Gracias a este curso, aprenderá a conocer la materia y a encontrar nuevas oportunidades de empleo.

A todos los que quieren acercarse al mundo de la cocina Italiana

Conexión a internet y dirección de correo electrónico.

Certificado de participación.

Mayor calidad a un precio muy bajo.

Le contactaremos en 24 horas por correo electrónico. El curso empezará poco después de la confirmación del pago.

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Abel Herrera

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01/02/2017
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Subjects

  • Nutrición
    1

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  • Enología
  • Cocina
    1

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  • Cocina italiana
    1

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  • Pizza
  • Pescados
  • Verduras
  • Pasteleros
  • Microondas
  • Masas

Teachers and trainers (1)

Ilaria Gamboni

Ilaria Gamboni

Doctor

Course programme

Le explicamos enseguida las principales partes del programa:

  • Introducción a la batería de cocina y historia de la profesión.
  • Caldos, sopas, sellos y salsas.
  • Huevos y quesos.
  • Los farináceos (pizza y masas) y sustancias aromáticas..
  • Pescados, crustáceos y moluscos.
  • Carnes y animales de corral.
  • Verduras y legumbres.
  • Elementos pasteleros.
  • Finger food, cocina en el microondas ed enología.
  • Elementos de nutrición: Biomoléculas, necesidades dietéticas diarias, gastos metabólicos y pirámide alimenticia.
  • Recetas combinadas con cada preparación (más de 50).

¡Contactenos! info@dekacorsionline.com

Additional information

Para todo aquel que se inscribe a uno de nuestros cursos se le reserva un descuento de 15% válido desde el segundo curso, incluidos los cursos a medida.

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