MBA com especialidade em Enologia

"MÓDULO I
Estrutura Organizacional e Direção Estratégica da Empresa
Princípios e Fundamentos da Direção Estratégica
Análise da Concorrência
Fundamentos da Formulação de Estratégias
Implementação da Estratégia
Estratégia e Gestão da Mudança
Tipos de sociedades
MÓDULO II
Enquadramento Económico
Fundamentos de Economia e Empresa
Empresa e Demonstrações Financeiras
Fundamentos de Contabilidade Financeira
MÓDULO III
Gestão Financeira
O Papel da Gestão Financeira
Contabilidade de Gestão
Análise de Investimentos
Formas de Financiamento
MÓDULO IV
Marketing e Gestão Comercial
Conceitos e Políticas de Marketing
Estudos de Mercado
Previsão de Vendas
Plano de Ação Comercial
Abordagem ao Mundo do Marketing
Elaboração do Plano de Meios Digitais
Análise de Concorrência de Marketing Digital
Canais para Projeção de Campanhas de Marketing
MÓDULO V
O Fator Humano na Organização
Organização Empresarial e Gestão da Mudança
Planeamento Estratégico
Política de Remuneração e Sistemas de incentivos
Painel de Controlo para a Gestão de Pessoas
Gestão do Conhecimento atendendo ao Multiculturalismo
Gestão do Comportamento Individual e de Grupo
MÓDULO VI
Competências Pessoais e de Gestão
Abordagem das Competências de Gestão
Aplicação das Competências de Gestão
A liderança. A Competência Pessoal e de Gestão Chave
O Líder na Organização
Inteligência Emocional Aplicada ao Desenvolvimento das Competências de Gestão
Comunicação Interna e Externa
MÓDULO VII
Contexto Histórico Cultural
E o Vinho fez o Homem
Uma Cultura bem Regada
Uma Espanha dos Mil Vinhos
Os melhores Vinhos do Mundo
O hábito de Beber
Rico e Saudável
MÓDULO VIII
Técnico Vitivinícola
A vinha, um Laboratório Mágico
Fatores de Qualidade: Clima, Solo, Variedades
O Cultivo, e a luta contra a Adversidade
Do Mosto ao Vinho
Os Processos de Elaboração
O bom “Crianza”
Outros tipos de vinho: Espumantes (Cavas), Generosos, Doces
Glossário Vitivinícola
MÓDULO IX
Prova, Serviço e Conservação do Vinho
Uma Aventura Sensorial
As Cores do Vinho
O Nariz, Instrumento de Precisão
O Sabor do Vinho
O Sentido do Tato
As Notas de Prova
Serviço do Vinho
Criar e Manter uma Adega
MÓDULO X
Trabalho Final de Master
CURSO I
Curso de Inglês
Básico, Pré-Intermédio, Intermédio ou Avançado
O aluno poderá escolher um dos quatro níveis
CURSO II
Curso SAGE Nominaplus
CURSO III
Curso SAGE Contaplus
CURSO IV
Curso SAGE Facturaplus"